35 道「烤饅頭」食譜
烤饅頭
烤饅頭 R.的小廚房。

香味四溢,饅頭緊實表皮比較硬脆。

食材:高筋麵粉、酵母、有鹽奶油、鮮奶、蛋

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蔥香烤饅頭
蔥香烤饅頭 Eric

清甜的蔥香,加上麵糰,就是天籟的組合

食材:高筋麵粉、蔥(含蔥白)、水&糖(份量不拘)、植物油、切好的蔥花、水、胡椒鹽、砂糖、酵母、鹽

  • 43 說讚
電子鍋烤饅頭
電子鍋烤饅頭 靖潔的日常烹調😋

沒事亂亂做⋯本來是想烤麵包的,結果成品口感是饅頭😜

食材:麵粉、糖、鹽、酵母粉、溫水、蛋

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蔥花烤饅頭
蔥花烤饅頭 濤七餐桌

步驟跟材料都很簡單,一點巧思就完成的酥香美味料理,適合匆忙的早晨,給自己一個美好的開始!

食材:白饅頭、蔥、沙拉醬、起司、鹽、黑胡椒

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烤牛奶饅頭
烤牛奶饅頭 熱愛甜點的小女孩

食材:中筋麵粉、糖、鹽、速發乾酵母、沙拉油、牛奶

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烤饅頭
烤饅頭 Christina Wang

食材:饅頭

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起司焗烤饅頭
起司焗烤饅頭 黑白喇之幸福料理

方便簡單的料理,很適合慌忙的早晨。只要前晚先把料通通塞進饅頭裡放冰箱保存,早上直接進烤箱烤一下,外酥內軟加上起司的鹹香,美味的早餐就...

食材:饅頭、火腿、蔥花、起司、黑胡椒鹽、義大利香料

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可可優格脆皮烤饅頭
可可優格脆皮烤饅頭 幸福彤話

巧克力醬抹在優格麵皮中, 捲成團烤一烤, 雖然不夠美, 但出爐時香脆內軟很好吃, 隔天用蒸的也別有一番風味! 芳蓉優格DIY優格教學...

食材:中筋麵粉、自製優格、榛果巧力醬、牛奶、奶油、酵母、塩

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香烤養樂多優格饅頭~聖誕節派對點心
香烤養樂多優格饅頭~聖誕節派對點心 幸福彤話

小孩很喜歡的烤優格饅頭,有著淡淡的香味, 外皮香脆內柔軟,當聖誕節派對點心很不錯! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://w...

食材:中筋麵粉、全蛋1個去殼、融化奶油、自製優格、養樂多、軟化奶油、紅砂糖、酵母粉

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一定發蔥滿蛋香烤饅頭花_15分鐘中式早餐
一定發蔥滿蛋香烤饅頭花_15分鐘中式早餐 KOKO好食光

✿早上吃蔥滿蛋香饅頭花新年一定發 ✿再懶也能討吉利,15分鐘輕鬆上桌 ✿大魚大肉後隔天早上簡單吃不油膩 ✿比用夾的分佈更均勻每一口都...

食材:饅頭、青蔥、鹽和黑胡椒、蛋、如果有起司也可以加、香蒜粒(可省)、七味粉(可省)

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起司煉乳烤饅頭【卡夫起司片】
起司煉乳烤饅頭【卡夫起司片】 Pigleg Huang

這道料理真的是太簡單了,但是我家孩子說很好吃唷! 其實這也是某家饅頭店的吃法,我只是回家依樣畫葫蘆一下而已。

食材:奶香小饅頭、卡夫起司片、煉乳

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綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐)byCara
綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐)byCara ☕️咖啡香中的烘焙工🥖

食譜更新在https://bakingwithcoffeearoma.com/綠茶抹茶鮮奶饅頭蒸烤爐/ 這款饅頭嚼著會有淡淡的抹茶香...

食材:溫水、酵母、糖、鮮奶、油、抹茶粉、中筋麵粉

  • 480 說讚
  • 5 跟著做
烤饅頭
烤饅頭 Min

外酥內軟的烤饅頭 是小孩子最愛的小點心 花生,芝麻,糖 內餡可自由搭配

食材:中筋麵粉、速酵母粉、花生粉、水、糖粉或二砂、糖、沙拉油

  • 151 說讚
烤饅頭
烤饅頭 Emily Yen

麵包專用粉輕鬆做饅頭

食材:水、速發酵母、麵包專用粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、沙拉油、烤盤油、青蔥、鹽、胡椒

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香料烤饅頭
香料烤饅頭 饗瘦美味

饅頭除了夾蛋,還可以怎麼吃呢?只要發揮創意就能變化出新吃法!將饅頭切丁,裹上蛋液、灑些調味料,放進烤箱烤得外酥內軟,再搭配沙拉,就是...

食材:饅頭、雞蛋、牛奶、油、鹽、乾燥巴西利、黑胡椒、蒜

  • 201 說讚
烤饅頭
烤饅頭 陸蓮兒

養了酵母種,做了兩種不同口味的,有桑椹口味和紫色雙色饅頭口味。這一款的烤饅頭,奶油量和糖的量不多,低糖、低熱量。

食材:天然酵母種、中筋麵粉、奶粉、糖、奶油、蛋液

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香酥【烤蔥饅頭】
香酥【烤蔥饅頭】 Na Na Shen 的幸福花園

和蔥花饅頭的做法差不多,但是經過烤的過程後,饅頭變得內軟而外酥喔,來感覺一下不一樣的【蔥花饅頭】! 歡迎來訪⋯ Na Na Sh...

食材:中筋麵粉、奶粉、蔥花、蜂蜜、鹽巴、溫水(約20°C)、白胡椒粉、水、速發酵母粉、白芝麻油、白芝麻、葵花油

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奶油煉乳烤花捲饅頭
奶油煉乳烤花捲饅頭 Abby Feng

以烘烤取代水蒸的方式做出外焦香酥脆、內鬆軟的花捲饅頭 (๑✧◡✧๑)

食材:中筋麵粉、煉乳、軟化的無鹽奶油、三溫糖(或細砂糖)、鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)

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