和風蘑菇野菜炊飯
秋天到了感覺就是會很想來吃個日式炊飯之類的
加了很多蔬菜們的野菜炊飯單吃或是搭個味噌湯都很棒!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook_10.html
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食材
米
2杯
蘑菇
6-8朵
四季豆/玉米粒/紅蘿蔔
適量
日式醬油/清酒/油
各一大匙
昆布高湯
2.5杯
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1 蔬菜們洗乾淨切城喜歡的大小
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2 米洗乾淨後 和蔬菜們一起放入鍋中
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3 加入高湯 大火煮滾後轉小火 同時加入醬油/清酒/油 攪拌均勻
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4 加蓋悶煮約20分鐘到米飯熟了即可
小撇步
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