和風蘑菇野菜炊飯

Name: 和風蘑菇野菜炊飯 by 楊草莓
Ingredients: 米 2杯; 蘑菇 6-8朵; 四季豆/玉米粒/紅蘿蔔 適量; 日式醬油/清酒/油 各一大匙; 昆布高湯 2.5杯

描述

秋天到了感覺就是會很想來吃個日式炊飯之類的
加了很多蔬菜們的野菜炊飯單吃或是搭個味噌湯都很棒!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook_10.html
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食材

米

2杯
蘑菇

6-8朵
四季豆/玉米粒/紅蘿蔔

適量
日式醬油/清酒/油

各一大匙
昆布高湯

2.5杯

步驟

蔬菜們洗乾淨切城喜歡的大小
米洗乾淨後和蔬菜們一起放入鍋中
加入高湯大火煮滾後轉小火同時加入醬油/清酒/油攪拌均勻
加蓋悶煮約20分鐘到米飯熟了即可

小撇步

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2014/09/17 發表

楊草莓 432 食譜 2,239 粉絲

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