和風蘑菇野菜炊飯

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秋天到了感覺就是會很想來吃個日式炊飯之類的
加了很多蔬菜們的野菜炊飯單吃或是搭個味噌湯都很棒!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook_10.html
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食材

2杯
蘑菇 6-8朵
四季豆/玉米粒/紅蘿蔔 適量
日式醬油/清酒/油 各一大匙
昆布高湯 2.5杯
  • 1 蔬菜們洗乾淨切城喜歡的大小
  • 2 米洗乾淨後 和蔬菜們一起放入鍋中
  • 3 加入高湯 大火煮滾後轉小火 同時加入醬油/清酒/油 攪拌均勻
  • 4 加蓋悶煮約20分鐘到米飯熟了即可
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2014/09/17 發表 3,983 瀏覽

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