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粉豬兒
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【粉豬兒】香煎五花

【粉豬兒】香煎五花

描述

料理起來並不難, 輕易享受豬五花該有的油滋滋&香噴噴的滋味喔!

507 說讚

份量

4 人份

食材

醬汁

步驟

  • 五花肉與片放入滾水中約莫煮 8 分鐘後, 撈起放涼切片如圖片大小

  • 紅蔥頭切片、切粗段、辣椒切斜片備用

  • 不加油熱鍋, 直接下豬五花片香煎至出油並微焦

  • 加入紅蔥頭辣椒爆香

  • 下[調味料]煎至收汁, 起鍋前下段些微拌炒即可

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