干貝蒸蛋 列印 152 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 超簡單食譜 一次就上手 份量3人份 食材 雞蛋 3顆 干貝 7~8個 米酒 1大匙 鹽 1/4匙 1 將干貝加熱水與米酒1T泡軟備用 2 蛋打散+1.5倍的水+1/4匙的鹽，倒入篩子過濾備用 3 電鍋外鍋加2杯水 ，1和2一起放電鍋蒸。 4 起鍋後，干貝弄成絲均勻的舖在蒸蛋上就完成囉! 贊助 小撇步 電鍋鍋蓋不要緊蓋要留縫，蒸蛋表面才會平滑無坑洞呦! 2014/09/16 發表 1.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 蒸蛋 (253)
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