【33廚房】紅燒肉


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美秀私房菜 - 林美秀

食材
600公克
半個
5個
20公克
半個
1個
4大匙
調味料
2大匙
1大匙
少許
  • 1
    五花肉切塊,洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,蔥切段備用
  • 2
    起鍋熱油,放入五花肉塊煎香後,加入蒜頭粒爆香,再加入洋蔥塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒半熟
  • 3
    淋入醬油熗鍋,加入米酒、水、糖、蔥段、胡椒粉拌炒後煮入味
  • 4
    起鍋盛入成品碗即可完成
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/09/17 發表 1.1 萬 瀏覽
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