減肥酸辣青瓜沙拉 [健康推介]
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很多人以為吃沙拉就是健康，但如果常常佐蛋黃醬或沙拉醬，實在是增肥！！！最好就是自己調些較天然的醬汁，那就最健康！這個沙拉有少許辣，酸酸的，開胃又健康！不要再吃致胖沙拉喇！
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食材
青瓜
1條
櫻桃蕃茄
100克
小紅蘿蔔
3個
紅蔥頭
1/4個
薄荷葉
適量
芫茜（可省略）
適量
紅/青辣椒
1隻
奶酪
2湯匙
醬汁
青檸汁
2湯匙
橄欖油
1湯匙
小茴香粉
1茶匙
-
1 將櫻桃蕃茄切半，青西瓜必細粒，小紅蘿蔔是圓形的（如圖），紅皮白肉的，如沒有可省略。 另將所有醬汁拌勻 -
2 將所有材料及醬汁拌勻，放入冰箱15分鐘即成！享用時配一至兩湯匙低脂奶酪更美味！
小撇步
這個沙拉酸辣開胃，怕辣可不加辣椒，可做主菜或配各類烤肉
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