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Evra Chen
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輕鬆做法蘭西多士

輕鬆做法蘭西多士

描述

法蘭西多士其實就是french toast
人雖然在法國但是還是好想念港
式飲茶店的法蘭西多士
材料很簡單 就決定要來自己動手做囉

409 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把蛋跟牛奶攪拌均勻備用

  • 兩片吐司中間塗好花生醬(我塗的是榛果醬) 並合起來

  • 開中火 塗上奶油

  • 把塗上花生醬的吐司放入蛋汁中 均勻抹上 四邊都要沾到

    把塗上花生醬的吐司放入蛋汁中 均勻抹上 四邊都要沾到

  • 再把沾好蛋汁的吐司放入鍋中煎到雙面都有褐色就可以起鍋了

  • 起鍋後趁熱在土司上面放上一塊奶油 並淋上蜂蜜 就可以享受囉!

    起鍋後趁熱在土司上面放上一塊奶油 並淋上蜂蜜 就可以享受囉!

  • 配上鴛鴦奶茶真的好好吃噢!

    配上鴛鴦奶茶真的好好吃噢!

小撇步

1.香港的茶餐廳有些會把法蘭西多士做好再下去炸過一次 但我覺得會太油(已經熱量過高了)
2.最好用中火慢慢煎 才不會過焦

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