輕鬆做法蘭西多士


Evra Chen
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跟著做

法蘭西多士其實就是french toast
人雖然在法國但是還是好想念港
式飲茶店的法蘭西多士
材料很簡單 就決定要來自己動手做囉

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2片
1顆
20-30ml
適量
適量
  • 1
    把蛋跟牛奶攪拌均勻備用
  • 2
    兩片吐司中間塗好花生醬(我塗的是榛果醬) 並合起來
  • 3
    開中火 塗上奶油
  • 4
    把塗上花生醬的吐司放入蛋汁中 均勻抹上 四邊都要沾到
  • 5
    再把沾好蛋汁的吐司放入鍋中煎到雙面都有褐色就可以起鍋了
  • 6
    起鍋後趁熱在土司上面放上一塊奶油 並淋上蜂蜜 就可以享受囉!
  • 7
    配上鴛鴦奶茶真的好好吃噢!
小撇步

1.香港的茶餐廳有些會把法蘭西多士做好再下去炸過一次 但我覺得會太油(已經熱量過高了)
2.最好用中火慢慢煎 才不會過焦

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2014/09/14 發表 7,553 瀏覽
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