【33廚房】薑燒豬肉
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1嫩薑切絲、老薑磨成末、高麗菜切絲、洋蔥切絲、小黃瓜切薄片、小番茄切對半備用
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2將小黃瓜片、高麗菜絲排入成品盤中擺飾備用。
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3起一乾鍋，放入豬五花肉片乾煎至出油後，加入醬油、味霖、米酒、洋蔥絲、嫩薑絲、老薑末、胡椒粉、番茄塊拌炒均勻
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4起鍋盛在洋蔥絲上即可完成
小撇步
【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-
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