鮪魚洋蔥沙拉

陳采采
23 食譜 46 粉絲

食材

1/2顆
1條
1/2罐
1瓣
適量
1小匙
1小匙
1小匙
  • 蒜頭切末,與醬油、味醂、麻油混合調勻 備用。

    蒜頭切末,與醬油、味醂、麻油混合調勻 備用。

  • 洋蔥切絲,泡冷開水,放入冰箱30分鐘,撈起濾乾水份。開水的量要淹過洋蔥,如果怕太辛辣,可多換2次開水,且泡久一點,讓辣度降低。(如果真的無法接受洋蔥的辛辣度,就用滾水汆燙10秒,再泡冰水降溫。)

    洋蔥切絲,泡冷開水,放入冰箱30分鐘,撈起濾乾水份。開水的量要淹過洋蔥,如果怕太辛辣,可多換2次開水,且泡久一點,讓辣度降低。(如果真的無法接受洋蔥的辛辣度,就用滾水汆燙10秒,再泡冰水降溫。)

  • 小黃瓜切粗絲,撒1小匙鹽抓一抓,靜置30分鐘,去除多餘水份。

    小黃瓜切粗絲,撒1小匙鹽抓一抓,靜置30分鐘,去除多餘水份。

  • 鮪魚罐頭去除湯汁,用叉子壓碎,與處理好的洋蔥、小黃瓜、調味料混合均勻。

    鮪魚罐頭去除湯汁,用叉子壓碎,與處理好的洋蔥、小黃瓜、調味料混合均勻。

  • 盛盤後,撒上些許熟白芝麻即可。

    盛盤後,撒上些許熟白芝麻即可。

2.4 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
陳采采
23 食譜 46 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新餐肉 梅干扣肉 水餃 植物肉 湯圓 雞胸肉 滴雞精 麻油雞 蝦子 滷豬腳 鹹湯圓 鳳梨蝦球 鴨賞 羊肉爐 紅燒獅子頭 炸年糕 糖醋魚 泡菜鍋 獅子頭 脆皮燒肉 豬腳 糖醋排骨 東坡肉 發糕 壽喜燒 部隊鍋 佛跳牆 砂鍋魚頭 鱸魚 蒜頭雞湯 蘿蔔糕 刈包 回鍋肉 雪q餅 燉牛肉 新豬肉 紅燒牛肉 薑母鴨 櫻花蝦 紅燒肉 石斑魚 紅豆湯 鹽水雞 鳳梨 牛排 鮭魚 米糕 天使紅蝦 桂圓紅棗茶 元宵