味噌秋葵炒培根

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秋葵富有相當高的營養價值,可幫助消化,保健視力也能讓皮膚水嫩。快來試試這道健康營養的美味料理吧!

食材 (2 人份 15 分鐘

秋葵 200g
培根 100g
味增 1大匙
大蒜 1粒
青蔥 1根
  • 1 蒜切末,蔥切花,秋葵切塊,味增加入適量的水拌勻。
  • 2 熱油鍋,蒜末爆香,加入培根拌炒至半熟。
  • 3 鍋內放入秋葵與味增,大火快炒至食材均熟後,最後加入蔥花拌炒即可上桌。
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小撇步

培根也可換成梅花豬肉片。
這道超級適合當作下酒菜的~~

2014/09/11 發表 3,596 瀏覽

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