荔枝啤酒蝦

2014/09/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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只需幾分鐘,輕輕鬆鬆完成一道料理。

食材 (4 人份 5 分鐘

白蝦 800公克
蒜仁 20公克
青蔥 4枝
荔枝啤酒 200cc
少許
  • 1 將蒜仁,青蔥切段備用
  • 2 將白蝦清洗乾淨剪掉鬚及眼睛
  • 3 將砂鍋加熱,放入少油後加入1爆香,再將白蝦放入拌炒一下。
  • 4 加入荔枝啤酒後繼續加熱至滾,加入少許鹽調味即完成。
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