涼拌豬血糕

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傳統小吃豬血糕,簡單利用電鍋料理,輕鬆上菜。

時間
15 分鐘
食材
豬血糕
一片
醬油膏
1大匙
香油
1大匙
辣油
適量
辣椒絲
1條
薑絲
適量
蔥花
適量
香菜
適量
  • 1
    將豬血糕切塊入電鍋蒸,外鍋一杯水。
  • 2
    薑絲、辣椒絲、香菜、蔥花備泡水中備用。
  • 3
    蒸好的豬血糕,拌入所有食材即可;冷掉吃(常溫),口感更軟Q。
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2014/09/08 發表 6,900 瀏覽
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