氣炸鍋料理~快速鹹豬肉

Name: 氣炸鍋料理~快速鹹豬肉 by 廚房玩樂誌
Total time: 1 h
Yield: 5 人份
Ingredients: 三層肉 600g; 蒙特婁牛排調味鹽 1.5大匙; 蒜未 2大匙

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自從在COSTCO買到蒙特婁牛排調味鹽後，製作鹹豬肉就方便多了，只要醃個30分鐘，馬上就有鹹豬肉的效果。

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

600g

1.5大匙

2大匙

小撇步

蒙特婁牛排調味鹽真的很好用，牛肉跟豬肉都可醃，我家中秋節烤肉必備。

這個調味鹽海鹽比例高，所以我都拿到製作鹹豬肉，平常料理時大家下手可以輕些不然會過鹹。COSTCO賣的是大包裝，可以用超~~~~久的，目前在頂好跟全聯有看到小包裝，跟一般胡椒粉差不多大。

2014/09/08 發表 1.4 萬瀏覽

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氣炸鍋料理~快速鹹豬肉自從在COSTCO買到蒙特婁牛排調味鹽後，製作鹹豬肉就方便多了，只要醃個30分鐘，馬上就有鹹豬肉的效果。