氣炸鍋料理~快速鹹豬肉
自從在COSTCO買到蒙特婁牛排調味鹽後，製作鹹豬肉就方便多了，只要醃個30分鐘，馬上就有鹹豬肉的效果。
份量
5
人份
時間
60
分鐘
-
三層肉切1.5㎝厚薄片，用蒙特婁香料及蒜未醃30分童至味入味。
-
2.入氣炸鍋180度10分翻面再180度8分完成。
小撇步
蒙特婁牛排調味鹽真的很好用，牛肉跟豬肉都可醃，我家中秋節烤肉必備。
這個調味鹽海鹽比例高，所以我都拿到製作鹹豬肉，平常料理時大家下手可以輕些不然會過鹹。COSTCO賣的是大包裝，可以用超~~~~久的，目前在頂好跟全聯有看到小包裝，跟一般胡椒粉差不多大。
更多詳細步驟請參考我的BLOG~
http://blog.yam.com/tomarry/article/76320267
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