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這又是一個方便而簡單的食譜
配飯或意粉也很好

時間
30 分鐘
食材
急凍魚柳
2塊
2片
1茶匙
香草及黑椒
適量
橄欖油、生抽、胡椒粉
適量
  • 1
    將魚柳解凍,然後切件,並用廚房紙印乾水分
  • 2
    加入所有調味料拌勻,醃15分鐘
  • 3
    在平底鑊加少許油,放入薑片,再放入魚柳用中火煎香,待一面完全熟透就翻轉煎另一面,兩面都為金黃色即成
小撇步

歡迎有空來我的網誌看看^^
http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/09/blog-post.html

2014/09/05 發表 8,009 瀏覽
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