蘋果玉米肉片湯
份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
蘋果
1個
玉米
2條
紅蘿蔔
0.5條
老薑
少許
肉片
1盒
鹽
適量
蔥
少許
水
1200CC
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1將蘋果去籽，紅蘿蔔與薑去皮，蔥去頭尾，所有食材洗淨。 -
2蘋果切瓣片，玉米切段，紅蘿蔔切滾刀，薑切片，蔥切蔥花。
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3先將玉米、紅蘿蔔、薑放入鍋子水中，以大火煮滾後改中火煮10分鐘。
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4再加入肉片與蘋果，煮至肉片熟透，以鹽調味，最後灑上蔥花即可。
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