【33廚房】蒲燒秋刀魚

158 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

美秀私房菜 - 林美秀

食材

秋刀魚 2尾
1塊
洋蔥 1/4個
生菜 適量
適量
調味料
味霖 4湯匙
米酒 4湯匙
10公克
醬油 4湯匙
  • 1 洋蔥切絲、生菜切絲、薑切末、蔥切花備用
  • 2 將生菜絲盛入成品盤中舖底備用。
  • 3 將秋刀魚去頭後,放入乾鍋中蓋鍋蓋乾煎至出油,取出盛在生菜絲上
  • 4 原鍋,加入薑末、洋蔥絲、醬油、味霖、糖、米酒、水、蔥花燒煮至入味
  • 5 起鍋淋在秋刀魚上即可完成
贊助

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/08/29 發表 5,352 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣