【33廚房】蒲燒秋刀魚 列印 傳送 分享 傳送 158 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 美秀私房菜 - 林美秀 食材 秋刀魚 2尾 薑 1塊 洋蔥 1/4個 生菜 適量 蔥 適量 調味料 味霖 4湯匙 米酒 4湯匙 糖 10公克 醬油 4湯匙 1 洋蔥切絲、生菜切絲、薑切末、蔥切花備用 2 將生菜絲盛入成品盤中舖底備用。 3 將秋刀魚去頭後，放入乾鍋中蓋鍋蓋乾煎至出油，取出盛在生菜絲上 4 原鍋，加入薑末、洋蔥絲、醬油、味霖、糖、米酒、水、蔥花燒煮至入味 5 起鍋淋在秋刀魚上即可完成 贊助 小撇步 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM- 2014/08/29 發表 5,389 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2118)
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