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香蒜奶油煎杏鮑菇

香蒜奶油煎杏鮑菇

描述

煎得香脆的杏鮑菇,會讓人忍不住想來上一杯冰涼的啤酒耶!

杏鮑菇含有多種維生素和胺基酸,可以增強免疫力,其中的多醣體和抗菌素還可以抑制病毒和細菌的滋生,不但美味可口,還能保健養生呢!

369 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

小撇步

100克的杏鮑菇只有24卡,是低熱量的食材,它的運用相當廣泛,不但可以煮湯拌飯包餃子,乾煎也是一種絕妙滋味呢!菇類熱鍋後直接下鍋乾煎,讓菇菇們釋放出獨特的香氣後,再將其他食材下鍋,會更好吃喔!

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