DIY做壽司

Emily
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描述

又到了親子同樂的時光, 今天DIY做壽司, 準備好簡單的材料及醋飯, 讓小朋友自己做壽司, 好吃又好玩喔!

份量

2 人份

食材

適量
適量
3條
適量
2顆
適量
1條
1包

步驟

  • 小黃瓜切成長條狀, 並將仔去除

    小黃瓜切成長條狀, 並將仔去除

  • 加入少許鹽巴醃製去水

    加入少許鹽巴醃製去水

  • 紅蘿蔔切成成條狀

    紅蘿蔔切成成條狀

  • 用熱水煮熟

    用熱水煮熟

  • 煎蛋

    煎蛋

  • 切成蛋絲

    切成蛋絲

  • 準備好食材及海苔片

    準備好食材及海苔片

  • 煮好熱熱的飯加入壽司醋, 攪拌均勻

    煮好熱熱的飯加入壽司醋, 攪拌均勻

  • 桌子上鋪上保鮮膜, 放上海苔片, 讓小朋友自己動手做壽司

    桌子上鋪上保鮮膜, 放上海苔片, 讓小朋友自己動手做壽司

  • 放上喜愛的材料

    放上喜愛的材料

  • 由一側慢慢捲, 最候用保鮮膜壓緊後切片

    由一側慢慢捲, 最候用保鮮膜壓緊後切片

  • 好吃又好玩的壽司可以享用囉!

    好吃又好玩的壽司可以享用囉!

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Emily 163 食譜 1,095 粉絲

Hi, 大家好, 我是Emily,目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題,開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚,只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。

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