【空姐愛煮菜】西班牙辣肉醬燉豆腐

2014/08/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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話說~這又是道清冰箱料理這道菜是用前幾天燉的西班牙燉辣肉醬的另一變化菜色,
辣肉醬配上嫩豆腐和鴻喜菇,口感清爽卻有飽足感,也非常下飯喔!

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食材 (1 人份 10 分鐘

西班牙燉辣肉醬 1小碗
洋蔥 1/4顆
嫩豆腐 1盒
鴻喜菇 1包
義式香料 少許
匈牙利紅椒粉 少許
少許
少許
  • 1 熱鍋加入少量橄欖油,加入洋蔥炒香後,加入鴻喜菇拌炒2分鐘
  • 2 加入辣肉醬拌炒1分鐘
  • 3 加入豆腐、水及其他調味料拌炒至均勻,煮至水稍微收乾即可
  • 4 起鍋後可視個人口味灑點羅勒香料、Cheese粉就完成囉
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