【空姐愛煮菜】西班牙燉辣肉醬 西班牙辣燉肉醬一直是我愛的食物之一,休假最後一天心血來潮,沒想到一次就成功! 辣肉醬是超級百搭的一道菜,搭配義大利麵、白飯、麵包、蔬菜都是百分百速配~ 來...

【空姐愛煮菜】西班牙燉辣肉醬


空姐愛煮菜
54 食譜 493 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

西班牙辣燉肉醬一直是我愛的食物之一,休假最後一天心血來潮,沒想到一次就成功!
辣肉醬是超級百搭的一道菜,搭配義大利麵、白飯、麵包、蔬菜都是百分百速配~

來找我們玩喔
https://www.facebook.com/2ladyskitchen

份量
3 人份
食材
300g
1/2顆
1根
1根
2顆
240cc.
1罐(約450ml)
適量
2-3片
適量
  • 1
    洋蔥、西洋芹、蘿蔔、蒜切末,辣椒切小塊去籽,罐裝番茄用手把番茄搗碎
  • 2
    熱鍋加入適量橄欖油,放入蒜爆香後,加入洋蔥炒香
  • 3
    將豬絞肉加入拌炒約3分鐘半熟變色
  • 4
    加入西洋芹、蘿蔔、辣椒拌炒約3分鐘
  • 5
    倒入雞高湯(我是用水+雞湯塊)、月桂葉轉、番茄中小火燉煮
  • 6
    燉煮約30分鐘後,加入適量羅勒香料、胡椒鹽拌勻即可
小撇步

變化菜單

西班牙辣肉醬蝴蝶麵 http://ladyskitchen.pixnet.net/blog/post/176535691

西班牙辣肉醬燉豆腐 http://ladyskitchen.pixnet.net/blog/post/177465073

2014/08/21 發表 5,689 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
空姐愛煮菜
54 食譜 493 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

滷味芭樂飛利浦IH電子鍋牛肉麵素食百香果虎牌電子鍋棉花糖秋葵便當微波爐土豆奇異果奇亞籽拉麵泡麵芒果鳳梨酥水果燒肉水波爐壽司冰淇淋史雲生雞湯洛神花壽喜燒WMF快力鍋南瓜濃湯枸杞臭豆腐普格義大利麵醬芋頭檸檬涼拌小黃瓜馬卡龍Bosch廚師機鮑魚舒肥機獅王洗碗精蛋捲鑄鐵鍋蜂蜜鳳梨紅豆火龍果減肥餐披薩3M真空保鮮盒迷迭香早午餐