義式番茄湯麵

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菲姐今天做一道看了心情就很好的義大利麵料理,有別以往的,這次做成番茄湯麵,一碗就很有飽足感喔:)
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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份量
3 人份
食材
調味
醬油
15CC
2匙
黑胡椒
適量
食材
蝴蝶麵
1碗
牛番茄
1顆
洋菇
3大顆
絞肉
適量
紅蘿蔔
適量
小番茄
15顆
洋蔥
半顆
蒜末
適量
  • 1
    將牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥切丁,洋菇切片,小番茄打成汁備用
  • 2
    準備鍋具-FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋 金鋼砂不沾材質,輕鬆煮、輕鬆洗。時尚烤漆色讓你做菜也好開心!做好菜好容易!!!
  • 3
    加入1匙橄欖油,將大蒜、絞肉、洋蔥、番茄、紅蘿蔔一起下去爆香,翻炒至絞肉快熟後 加入番茄汁和洋菇,再加入水約500CC,等待煮滾後加入鹽及醬油調味
  • 4
    最後放入蝴蝶麵,蓋上鍋蓋,煮15分鐘至麵熟透
  • 5
    撒上黑胡椒,美味的番茄湯麵就完成囉
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小撇步

番茄汁也可以買現成的罐頭喔~喜歡別種麵也可以自由更換喔!!

2014/08/18 發表 1.1 萬 瀏覽
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