Tina 2 食譜 9 粉絲 追蹤 義式蕃茄海鮮湯麵 描述 簡單快速又爽口 麵跟海鮮都可以替換成自己喜歡的喔~ 本來麵應該是義大利麵,我改成家常麵,中西合併,ㄎㄎ #家常食材 #瓜果 #番茄 2,419 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 透抽 1尾 蛤蠣 10顆 白蝦 5尾 麵 2份 甜羅勒 少許 黑胡椒 少許 湯底 新鮮蕃茄 2顆 蕃茄罐頭 1罐 西洋芹 2根 洋蔥 半顆 步驟 將材料整理備妥 將湯底材料都切小丁,放入水中,滾後,以小火熬煮湯底 湯熬煮約15-20分後,煮到味道出來,就可以另外煮水煮麵條 將海鮮放入湯中,加黑胡椒調味,海鮮煮熟即可關火 將麵撈起放入碗中,再加湯,即完成囉 小撇步 蕃茄罐頭必備喔,這樣味道才濃郁 可以在煮麵水裡加一些鹽巴,這樣吃起來比較夠味 4.5 萬 瀏覽 2016/09/26 發表