★香脆麵包蝦~(土司版)有圖!
描述
日式做法.還有一種就是用麵包土司包裹蝦子.不但香脆.還多了麵包的香氣.連挑嘴的家人也說好吃.你一定要學起來^^
我的FB臉書(分享大小事.歡迎加我)
https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965
步驟
-
蝦子去掉頭和身體的殼.留下尾部..用醬油+糖+胡椒粉醃一下5分鐘....土司去掉四個邊.用橄麵棍桿扁.!
-
蝦子用土司包裹起來(如圖).最後一邊的角捏緊.自然能黏上.!
-
先沾蛋液.再沾粉.重複兩次.油中小火下去炸約5分鐘即可!(四周都要翻轉炸熟喔!)
-
完成!
小撇步
幾隻蝦子就幾片土司(1隻蝦1片土司).
