Allison澳打小廚房 11 食譜 9 粉絲 追蹤 青椒牛肉 描述 簡單料理~健康吃 #家常食材 #牛肉 #青椒 587 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛肉 250克 青椒 適量 洋蔥 適量 醃料 鳳梨 2片 黑胡椒 適量 醬油 4大匙 蒜頭茉 少許 步驟 將牛肉洗淨,加入醃料略醃30分鐘 將洋蔥與青椒切成滾刀塊備用 熱油後,將洋蔥爆香,倒入牛肉拌炒,在加入青椒,加入少許的水及鹽巴調味,待牛肉熟後,即可起鍋。 將牛肉洗淨加入醃料略醃30分鐘 醃漬完成後將蒜頭及鳳梨挑起備用 (本次使用牛肉片,也可使用牛肉塊,切成小正方形) 小撇步 加入鳳梨醃製,可使牛肉較為順口 2 萬 瀏覽 2014/08/12 發表