青椒牛肉
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1 將牛肉洗淨，加入醃料略醃30分鐘
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2 將洋蔥與青椒切成滾刀塊備用 -
3 熱油後，將洋蔥爆香，倒入牛肉拌炒，在加入青椒，加入少許的水及鹽巴調味，待牛肉熟後，即可起鍋。
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4 將牛肉洗淨加入醃料略醃30分鐘 醃漬完成後將蒜頭及鳳梨挑起備用 (本次使用牛肉片，也可使用牛肉塊，切成小正方形)
小撇步
加入鳳梨醃製，可使牛肉較為順口
加入鳳梨醃製，可使牛肉較為順口
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