連蔥都日式了 大阪燒蔥花捲

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☀ 8/20播出 第三集
蔥是主角的食物還真不多,頂多就是蔥油餅、蔥花捲,今天要讓蔥變主角啦!
而大版燒的麵糊是好吃的關鍵,來看看如何做出致勝美味的麵糊吧!

烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 一顆
牛奶 50CC
麵粉 30克
蔥花 一大把
細柴魚片 適量
海苔 半片
沙拉醬 適量
照燒醬 適量
中濃醋 適量
  • 1 取一容器將雞蛋 牛奶 麵粉及一小把蔥花攪拌均勻
  • 2 熱鍋後將麵糊倒入煎成蛋餅狀
  • 3 將海苔 柴魚片 大量蔥花包入捲起
  • 4 盛盤後擠上醬汁即可
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小撇步

《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道/每週一至五晚間6點

●線上影音:https://www.youtube.com/playlist?list=PLvrTMNP6Iw6ptFmx5lgq6dg8evXP_-h5I
●節目官網:http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls
●Facebook:https://www.facebook.com/cookinggirls

2014/08/20 發表 2,219 瀏覽

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