薑汁醬燒雞翅

有一句俗語：【冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方】。

夏天吃薑
1.增進食慾：生薑中的薑辣素能刺激舌頭上的味覺神經，增強胃腸蠕動，有開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。
2.解毒殺菌：夏季大家喜歡吃冰品、涼菜等，所以容易拉肚子、得腸胃病，而生薑所含的揮發油有殺菌解毒的作用。
3.祛風散寒：夏天吃冷製品貪食過多，容易導致脾胃虛寒，出現腹痛、腹瀉等症狀，而生薑有溫中、散寒、止痛的作用。