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柚子爸爸的小農場
26 食譜 80 粉絲

涼拌蒜味苦瓜

涼拌蒜味苦瓜

描述

天氣炎熱 , 苦瓜除了煮湯外也可以涼拌~

195 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切薄片川燙後冰鎮

  • 將大拍碎 , 並與香油.鹽.胡椒粉攪拌均勻

  • 苦瓜與調味料拌勻後冷藏即可

小撇步

炎炎夏日 , 想吃的清淡一點 , 調味就儘量簡單吃食材的原味囉~

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柚子爸爸的小農場 26 食譜 80 粉絲

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