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前幾天在看自己以前刊登的食譜,有的真的醜到不行,不知道自己哪裡來的勇氣刊登,但想想,做料理是開心的,當時的我也不太會,現在大概只有60分,看到自己的進步會很開心,同時也希望大家都可以動手玩料理,到後來就會變成愛料理了,這是我以前的舊食譜 http://icook.tw/recipes/17096 ,這是新食譜,大家不妨也學ㄚ曼達將食譜記錄下來,過兩年再回頭看,就會發現自己進步了!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
土司
3片
蛋液
3個
30克
鮮奶
200c.c.
裝飾
芒果
適量
藍梅
適量
葡萄乾
適量
  • 1
    土司切十字,一切為四,然後沿著器皿擺出炫風狀,烤箱170度預熱10分
  • 2
    蛋液打勻
  • 3
    將蛋液倒入器皿中,稍微按壓一下土司,讓土司底部可以吸到蛋液喔!!!入烤箱170度烤25~30分,記得烤盤要放入一半的熱水,讓布丁呈現蒸烤的狀態,如果布丁沒熟透可再增加時間
  • 4
    烤好的布丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的!!!!!土司上半部會酥脆,下半部就會吸滿布丁,非常好吃喔!!
  • 5
    在裝飾上切好的芒果、藍梅與葡萄乾,就是一道豪華的下午茶!!!!
  • 6
    是不是多花一點心思,一切都會變得不一樣了!!!
小撇步

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2014/08/06 發表 4,272 瀏覽
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