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布丁是我兒子最愛吃的食物了，偶爾都會做個焦糖布丁給他吃，但今天我做的是麵包布丁喔！香香濃濃的布丁，搭配上酥脆的土司丁~~~真是好吃
(沒有用漂亮的容器~請見諒~)
麵包切丁後 放入氣炸鍋 噴一點油 烘3分鐘 另外一個做法是將土司丁表面塗上奶油 入烤箱烤脆
牛奶加糖煮至糖化 邊煮邊攪比較快喔
蛋打勻備用
煮好的牛奶沖入蛋中 快速攪勻後過篩~~再將蛋液倒入放好土司的容器中
火溫170度 蒸烤20分 然後悶15分 (烤盤入烤箱後 在烤盤上倒入水)
熱的冰的都好吃喔
小撇步
想要吃高級一點的話 可以在烤好的布丁上撒糖~然後用噴槍快速烤過~就會有一層脆脆的糖衣喔~
ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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