Gina”廚房筆記 27 食譜 74 粉絲 追蹤 香煎雞肉沙拉 描述 將雞胸肉煎的香香的,搭配上色彩繽紛的蔬菜,讓人忍不住食指大動! #家常食材 #雞肉 215 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘿蔓(美生菜也可) 適量 黃甜椒 適量 紅甜椒 適量 小蕃茄 適量 雞胸肉 1 塊 蒜頭 2~3辦 洋蔥 1/4 顆 橄欖油 適量 黑胡椒 適量 塩 適量 步驟 先將蘿蔓(美生菜)甜椒,洋蔥,小蕃茄用清水洗淨,瀝乾水份,切成自己喜歡的形狀. 起油鍋將雞胸肉煎至兩面金黃起鍋待涼後切片狀. <調味醬作法> 將蒜頭及少許的洋蔥切成細末,加入黑胡椒及塩調味,最後倒入橄欖油,攪拌均勻. 擺盤完成後,淋上調味醬即可食用. 小撇步 蔬菜用水洗淨後,最好能用開水沖過一遍. 7,284 瀏覽 2014/08/06 發表