冬瓜紅茶凍
收藏 882
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
做個清爽可人的果凍，作為小朋友午間甜點，或是招待朋友都雅緻～
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
食材
冬瓜茶磚
130g
水
1000g
紅茶包
2包（5g）
檸檬汁
適量
吉利T
30g
-
1將水與冬瓜茶磚（視喜愛甜度調整）煮沸後即熄火，將紅茶包置入3~5min至出色出味即取出
-
2將吉利T粉立即倒入步驟1中快速攪拌至吉利T粉融化，或可再開小火煮至吉利T粉融化亦可。最後，再倒入適量的檸檬汁
-
3將步驟2倒入喜愛的容器中，待降溫放入冷藏至凝固即可享用
小撇步
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
