冬瓜紅茶凍


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食材
1000g
2包(5g)
適量
30g
  • 1
    將水與冬瓜茶磚(視喜愛甜度調整)煮沸後即熄火,將紅茶包置入3~5min至出色出味即取出
  • 2
    將吉利T粉立即倒入步驟1中快速攪拌至吉利T粉融化,或可再開小火煮至吉利T粉融化亦可。最後,再倒入適量的檸檬汁
  • 3
    將步驟2倒入喜愛的容器中,待降溫放入冷藏至凝固即可享用
小撇步

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2014/08/06 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問如果是用吉利丁片要用幾片呢?

4 years ago

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