【33廚房】砂鍋胡椒蝦

468 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

美秀私房菜 - 林美秀

食材

新鮮蝦子 1斤
蒜頭 4兩
奶油 1大匙
肉桂粉 半小匙
麻油 2大匙
米酒 半杯
調味料
黑胡椒粉 1大匙
黑胡椒顆粒 1大匙
白胡椒粉 1大匙
少許
  • 1 蒜頭拍碎、蝦子洗淨後擦乾水份備用
  • 2 取一個碗,倒入黑胡椒顆粒、黑胡椒粉、白胡椒粉、肉桂粉、鹽混合均勻成為調味粉備用。
  • 3 將砂鍋預熱備用。
  • 4 將蒜頭碎放入乾鍋中,加入麻油炒香,再加入蝦子炒至全熟變紅。
  • 5 加入米酒拌炒,再加入調味粉拌炒均勻後,關小火再撒入黑胡椒粉拌勻
  • 6 起鍋倒入砂鍋中,開大火再撒上黑胡椒粉,鍋邊抹上奶油,蓋上鍋蓋熄火即可完成。
贊助

小撇步

♬33廚房開飯喇,要送您膠囊咖啡機和500張百元百貨禮券囉♬

★活動期間:7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
★活動方式:
Step1、下載【開飯相簿】APP
Step2、關注《33廚房》官方帳號,Like喜歡的料理照片→抽雀巢膠囊咖啡機,共4名
Step3、上傳你最喜歡的美食照片→抽新光三越百元禮券,共500名

★更多詳情請上【活動網頁:http://goo.gl/1Kobeb

2014/08/06 發表 9,601 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣