香煎鮭魚 列印 傳送 分享 傳送 786 留言 0 有 18 人跟著做 新鮮的魚～簡單的料理就能顯現魚的美味與清甜，煎的"洽洽"，香氣撲鼻。 份量2人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 鮭魚 1片 ［醃料］米酒 1大匙 ［醃料］鹽 少許 ［醃料］胡椒粉 少許 1 鮭魚洗淨，放入醃料醃漬約15分鐘。 2 將醃過的魚用廚房紙巾吸乾表面的水份。 3 煎鍋放入少許的油，中火熱油後放入鮭魚，煎至表面金黃，再翻面煎至金黃色即可。 贊助 小撇步 煎好即可食用，或依個人口味，灑一點胡椒粉（胡椒鹽）或擠一點檸檬汁，味道都美味。 2014/08/04 發表 2.0 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2129)
1 鮭魚洗淨，放入醃料醃漬約15分鐘。
3 煎鍋放入少許的油，中火熱油後放入鮭魚，煎至表面金黃，再翻面煎至金黃色即可。
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