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Selina  Wu
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蒜香扇貝

蒜香扇貝

描述

這幾日老爺憂國憂民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就會醒來,醒來時說肚子餓想吃早餐,縱使我還是很想睡覺,仍然陪著他外出吃早餐,那時天還沒亮還飄著雨,老爺說他很幸福。打從認識開始,我們就不跟流行,更沒到餐廳吃過所謂的情人節套餐,與其跟人家搶破了頭訂位,在家吃反而舒服許多。
有了彼此的陪伴,天天都是情人節。

鮮甜的扇貝不用太繁瑣的作法,美味便會出現。

155 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 切末、扇貝取出洗淨備用。

  • 將扇貝放回殼上,撒上洋蔥鹽、香粒、黑胡椒粉及末。

  • 烤箱預熱5分鐘,放入作法2烤約10分鐘即可。

小撇步

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
星級廚師Selina Wu
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