蝦頭扇貝味噌湯 之前留了一堆天使紅蝦的殼,趁冰箱還有過年留下來一些海鮮跟蔬菜,做出一道龍爸也愛喝的湯

蝦頭扇貝味噌湯


龍泰泰
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之前留了一堆天使紅蝦的殼,趁冰箱還有過年留下來一些海鮮跟蔬菜,做出一道龍爸也愛喝的湯

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
4-6顆
一盒
一顆
少許
少許
少許
  • 1
    1.將天使紅蝦殼放入鍋中熬煮20-30分鐘,記得要用小火慢慢熬。 2.將洋蔥、豆腐切小塊備用。 3.湯熬好後撈起蝦殼,放入洋蔥、豆腐、扇貝一起煮滾煮熟。 4.加入味噌、鹽巴調味。 5.起鍋前加入柴魚片、蔥花、海苔即可。
小撇步

簡單又美味,大家可以試試看!

2019/02/21 發表 1,302 瀏覽
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