普羅旺斯蝦

描述
節慶不想出門外食嗎?想要來點不一樣的料理嗎?簡單自己在家做,也可以做的很美味喔!藉由多種香草的材料,使蝦子更加美味....唷....
份量
時間
食材
步驟
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將蝦子從頭部切段,在修剪蝦子的腳,再從腹部蝦肉切開,(蝦殼不切開)
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再加入醃料冰入冰箱10分鐘
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熱鍋加入所有普羅旺斯香料拌炒熟透
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再加入番茄丁拌炒
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再加入羅勒細末拌炒,調味再撒上麵包粉拌勻
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將普羅旺斯香料均勻的擺入蝦身淋上橄欖油,開烤箱上下火以180度先進行預熱,再放入蝦子與蝦頭一起烤約10分鐘即可
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從烤箱取出在撒上黑胡椒與鯷魚,即可上桌享用香噴噴的異國料理喔^^~
小撇步
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