粗海鹽香煎鮭魚便當
份量
1
人份
時間
15
分鐘
-
1鮭魚切塊洗淨備用。
-
2取一個平底鍋，放入鮭魚塊，大火加蓋煎 2-3 分鐘左右至底面金黃。
-
3翻面再煎 2-3 鐘左右至另一面金黃即可。
-
4起鍋灑上粗粒海鹽就可以上菜嚕。依個人喜好可再灑些黑胡椒、七味粉與檸檬等等。
小撇步
* 鮭魚有豐富的油脂，不需要加入其他液體油，簡單又健康！
* 煎鮭魚的時間為建議時間，請依家中火爐實際加溫速度調整。
歡迎來兩個小廚房一起討論一起吃美食
http://doscocinitas.blogspot.nl/
討論共 0 則