粗海鹽香煎鮭魚便當 鮭魚含有豐富的營養成分,很適合時常用腦與用眼過度的辛苦上班族和學生歐。

粗海鹽香煎鮭魚便當


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鮭魚含有豐富的營養成分,很適合時常用腦與用眼過度的辛苦上班族和學生歐。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1小塊
適量
選擇性
適量
適量
1片
  • 1
    鮭魚切塊洗淨備用。
  • 2
    取一個平底鍋,放入鮭魚塊,大火加蓋煎 2-3 分鐘左右至底面金黃。
  • 3
    翻面再煎 2-3 鐘左右至另一面金黃即可。
  • 4
    起鍋灑上粗粒海鹽就可以上菜嚕。依個人喜好可再灑些黑胡椒、七味粉與檸檬等等。
小撇步

* 鮭魚有豐富的油脂,不需要加入其他液體油,簡單又健康!

* 煎鮭魚的時間為建議時間,請依家中火爐實際加溫速度調整。

歡迎來兩個小廚房一起討論一起吃美食
http://doscocinitas.blogspot.nl/

2014/07/31 發表 4,222 瀏覽
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