粗海鹽香煎鮭魚便當
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1 鮭魚切塊洗淨備用。
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2 取一個平底鍋，放入鮭魚塊，大火加蓋煎 2-3 分鐘左右至底面金黃。
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3 翻面再煎 2-3 鐘左右至另一面金黃即可。
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4 起鍋灑上粗粒海鹽就可以上菜嚕。依個人喜好可再灑些黑胡椒、七味粉與檸檬等等。
小撇步
* 鮭魚有豐富的油脂，不需要加入其他液體油，簡單又健康！
* 煎鮭魚的時間為建議時間，請依家中火爐實際加溫速度調整。
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