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小日子食堂
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粗海鹽香煎鮭魚便當

粗海鹽香煎鮭魚便當

描述

鮭魚含有豐富的營養成分,很適合時常用腦與用眼過度的辛苦上班族和學生歐。

233 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

選擇性

步驟

  • 鮭魚切塊洗淨備用。

  • 取一個平底鍋,放入鮭魚塊,大火加蓋煎 2-3 分鐘左右至底面金黃。

  • 翻面再煎 2-3 鐘左右至另一面金黃即可。

  • 起鍋灑上粗粒海鹽就可以上菜嚕。依個人喜好可再灑些黑胡椒、七味粉與檸檬等等。

小撇步

* 鮭魚有豐富的油脂,不需要加入其他液體油,簡單又健康!

* 煎鮭魚的時間為建議時間,請依家中火爐實際加溫速度調整。

歡迎來兩個小廚房一起討論一起吃美食
http://doscocinitas.blogspot.nl/

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小日子食堂 110 食譜 1,205 粉絲

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