韮黃蝦泥肉餅[飛利浦微電鍋]


Lina /布魯媽媽
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集蔬菜、海鮮、肉類大成的韮黃蝦泥肉餅,使用飛利浦微電鍋HD3060操作,輕鬆的一鍵按下,軟嫩多汁的蒸肉餅就完成了~~配上白飯就是小家庭營養又滿足的一餐:))
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食材
100g
70g
150g
1個
器材
HD3060 1台
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1茶匙
1/4茶匙
1/2大匙
  • 1
    主材料備料。 韮黃切末、蝦仁去腸泥後剁碎備用。
  • 2
    取一只深碗,將韮黃末、蝦仁碎、絞肉、蛋和所有調味料加入拌勻。
  • 3
    一邊攪拌肉餡時一邊將1/4量杯的水分次打入,每次加水都要拌到餡料完全吸收才能再加。
  • 4
    將充份拌勻的肉餡倒入內鍋中並蓋上鍋蓋。
  • 5
    飛利浦微電鍋HD3060設定[再加熱]的功能並開始烹調。
  • 6
    烹調時間完成後,取一有深度的盤子將肉餅倒扣,香噴噴的韮黃蝦泥肉餅就可以上桌嚕~集蔬菜、海鮮、肉類大成的的蒸肉餅,使用飛利浦微電鍋HD3060操作,輕鬆的一鍵按下,配上白飯就是小家庭營養又滿足的一餐:))
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