抹荼紅豆吐司【パンの鍋(胖鍋)製麵包機】


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跟著做

淡淡綠荼的香氣加上微甜的紅豆,不但早餐可以食用,也適合下午荼。自行製作非常簡單而且真材實料,可以吃到滿滿的紅豆顆粒,大大滿足。

用パンの鍋(胖鍋)製麵包機MBG-011作麵包,簡單、省力又好吃!

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
400克
20克
8克
5克
250克
50克
3克
20克
烘焙工具
  • 1
    將所有食材除了紅豆泥,投入內鍋選行程10麵包麵糰,完成揉麵糰及第一次基本發酵。
  • 2
    準備整形
  • 3
    將麵糰桿成長方形,再將紅豆泥塗上
  • 4
    將整個麵糰捲起如圖
  • 5
    將麵糰置入內鍋,選17選單發酵,做最後發酵1小時後,再選15烘烤深色70分鐘。
  • 6
    完成 準備開動^^
小撇步

紅豆泥記得加糖可以提味,也可以不打成泥保留顆粒狀。

因為紅豆泥略帶有水,因些烘烤時間要久一點。

用パンの鍋(胖鍋)製麵包機MBG-011作麵包,簡單、省力又好吃!

2014/07/29 發表 4,280 瀏覽
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請問抹茶粉和綠茶粉是一樣的嗎?

5 years ago

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