
夏威夷豆塔- パンの鍋(胖鍋)
パンの鍋(胖鍋)製麵包機【夏威夷豆塔】配方參考 (約15個) ♥♥ 可以選擇自己喜歡的堅果 沾上天然的蜂蜜糖漿 吃起來香脆不黏牙~ 扎實料滿的餡料及香醇的...
食材:奶油、細砂糖、細砂糖、鹽、蜂蜜、全蛋、動物性鮮奶油、高筋麵粉、奶油、低筋麵粉、夏威夷豆、泡打粉、胡桃、奶粉、南瓜籽、乳酪粉、杏仁果、蔓越莓乾
【夏威夷豆塔】配方參考 (約15個) ♥♥ 可以選擇自己喜歡的堅果 沾上天然的蜂蜜糖漿 吃起來香脆不黏牙~ 扎實料滿的餡料及香醇的...
食材:奶油、細砂糖、細砂糖、鹽、蜂蜜、全蛋、動物性鮮奶油、高筋麵粉、奶油、低筋麵粉、夏威夷豆、泡打粉、胡桃、奶粉、南瓜籽、乳酪粉、杏仁果、蔓越莓乾
【桂圓核桃蛋糕】配方參考 (約15個) ♥♥ 自己親手做的伴手禮總是最放心 滿滿的誠意又吃的健康 今年,就送給家人最真材實料的桂圓...
食材:核桃、奶油、三溫糖、細砂糖、水、鹽、葡萄乾、桂圓乾、高筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、全蛋
【霓虹酥】配方參考 (6顆/每顆約62克) ♥♥ 外觀繽紛的霓虹酥,顏色還可以隨意搭配 層層的酥脆口感搭配裡面的滿滿芋泥餡 是大人...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、芋泥或紅豆、常溫水、天然色粉
【鳳梨酥】配方參考 (十顆/每顆約50克) ♥♥ 中秋節最經典伴手禮 酥脆金黃的外皮及扎實酸甜的鳳梨內餡 是搭配賞月、烤肉的好...
食材:無鹽奶油、糖粉、市售鳳梨餡、鹽、奶粉、蛋液、低筋麵粉
兩步驟:自製蘿蔔乾 / 蘿蔔乾炒五花肉 ♥♥ 想讓食材美味期限延長 用乾果機烘蘿蔔乾最方便! 烘好的蘿蔔乾拿來入菜超百搭 這次利...
食材:白蘿蔔、鹽巴、五花肉、自製蘿蔔乾、大蒜、青蒜、大辣椒、開水、醬油、黑胡椒
兩大步驟:自製麵條/蕃茄義大利肉醬 ♥♥ 帶點酸酸甜甜的蕃茄義大利肉醬麵 善用パンの鍋(胖鍋)攪拌機MX-505 這一個CP...
食材:豬肉、洋菇、中筋麵粉、洋蔥、鹽、蒜、水、番茄、高湯、義大利麵醬、紅酒、月桂葉、鹽、黑胡椒
【檸檬蛋白派】配方參考(一個八吋) 三大步驟:千層派皮/檸檬蛋黃餡/發泡蛋白 ♥♥ 清新爽口的檸檬蛋白派 每吃一口都有不同的層次哦...
食材:中筋麵粉、鹽、冷水、冰無鹽奶油、細砂糖、蛋白、冰水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、細砂糖、檸檬汁
不想再吃白吐司,想要變化內餡口味,直接使用胖鍋六行程12麵包麵團,就可以做出不同的內餡變化,快來試試看^^ 我用的是パンの鍋製麵包...
食材:高筋麵粉、雞蛋+牛奶、義式綜合香料(果料盒)、砂糖、炒熟洋蔥、鹽巴、起司片、即發酵母、火腿、無鹽奶油、比薩起司、海苔粉
全麥粉因為筋度較弱,所以全麥粉的部份使用液種法,先做長時間的低溫發酵,可以幫助麵筋形成,也充分的釋出麥香。內餡增加堅果除了增添口感...
食材:全粒粉、冷開水、高筋麵粉、酵母粉、奶粉、核桃、冰水、芝麻奇亞籽、酵母、糖、鹽巴、無鹽奶油
麵包機代勞,可以幫我們輕鬆的完成最天然的果醬。 鳳梨果醬的用途很廣,除了搭配麵包食用外,還可以搭配蘇打水、薄荷葉,很適合夏天飲用哦^^
食材:鳳梨、砂糖、檸檬汁
今天是立冬,用パンの鍋(胖鍋)做碗濃濃麻油香的糥米飯來滋補元氣吧! 我用是パンの鍋(胖鍋)家庭用麵包機MBG-020,是我烘焙的...
食材:【烘培工具】胖鐘MBG-020、長糥米、無骨雞肉、米酒、水、鹽、米酒、老薑、麻油、鹽、醬油
家庭主婦的小編最愛以當季、新鮮、 價格又好的食材來入菜!!. 最近逛市場~是鳳梨的盛產季~~ 今年的鳳梨甜又多汁~~ 便宜的時後...
食材:鳳梨1顆、細砂糖
草屯麵包店的小小兵吐司激起了小編的麵包魂…… 黃色的吐司裡,藏著小小兵的笑臉。切開後伴隨的是孩子驚喜又崇拜的表情!! 雖然這一個造...
食材:水、糖、油、鹽、高筋麵粉、酵母粉、紅蘿蔔汁、糖、油、鹽、高筋麵粉、酵母粉、竹碳粉、水
喜歡鹹口味的麵包的你~~ 一定要試試這一款... ❤❤❤培根起司全麥吐司❤❤❤ 自己做麵包... 親手挑選食材, 也沒有來路...
食材:水、鹽、糖、植物油、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、胖鍋MBG-020、黑胡椒粒、起司、培根、PIZZA起司絲
酥酥又香香的魚鬆自己做~ 不用擔心有過多的添加物! 不用擔心有過多的調味料! 所有的食材自己來把關 ^^ 其實麵包機不只能做麵...
食材:胖鍋MBG-020、旗魚肉、米酒、蔥1支、薑、鹽、醬油、油、砂糖
母親節特輯來囉~~~~ 第一波:香蕉核桃蛋糕! 超級簡單~~又好上手^^ 麵包機不只是麵包機, 也能輕鬆做出美味的蛋糕哦^^ ...
食材:碎核桃、奶油、橄欖油、蛋(約100g)、細砂糖、原味優格、香蕉、胖鍋MBG-020、低筋麵粉、泡打粉
自己做麵包... 親手調配食材的比例, 也沒有來路不明的添加物。 為家人做麵包... 安心、健康、幸福...在心裡^^ ...
食材:胖鍋MBG-020、青蔥4-5支、香油、胡椒粉、鹽、水、鹽-3/4小勺、糖-2大勺、植物油、高筋麵粉、酵母粉-1小勺
黑色的竹炭麵包看起來十分特別, 有別於平時常見的白淨吐司... 為家人增加了些許吃麵包的樂趣.... 大蒜與乳酪...超搭的! ...
食材:胖鍋MBG-020、高溶點乳酪丁、大蒜醬、鮮奶、橄欖油、鹽、竹炭粉、高筋麵粉、酵母粉