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油蔥炒高麗菜【食在養生】

油蔥炒高麗菜【食在養生】

描述

曾經在養生店裡吃著簡單的料理,擄獲我的心。今日突然懷念起那熟悉的美味料理,特別試煮............
台灣道地的紅蔥頭,香味十足!是很多人拿來拌蔬菜、肉燥....
高麗菜含維生素B群、維生素C、鈣、鉀,可美化肌膚、消除疲勞、促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆。

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份量

8 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先切高麗菜並洗淨,油蔥備用,

    先切高麗菜並洗淨,油備用,

  • 倒入橄欖油,放入高麗菜,先小炒一下,讓高麗菜稍微軟一點,再放入紅油蔥快炒,加點少許的水、塩、香油,即可盛盤享用簡單的美味料理。

    倒入橄欖油,放入高麗菜,先小炒一下,讓高麗菜稍微軟一點,再放入紅油快炒,加點少許的水、塩、香油,即可盛盤享用簡單的美味料理。

小撇步

(1)記得高麗菜不要炒太久,可保留住高麗菜的甜味
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024

食在養生
http://www.food567.com.tw/

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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