泡菜蝦仁起司烘蛋[飛利浦微電鍋]

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烘蛋一直是餐桌上的秒殺菜色,看似簡單卻又很容易在爐火控制不佳的情況下失敗了,不過使用飛利浦微電鍋HD3060操作就一點也不用擔心了!!! 簡單的把食材拌一拌按下按鍵,蝦仁、泡菜和起司融合在一起的香氣豐富了烘蛋的滋味,一上桌立刻清光光:)

食材

3個
泡菜 80g
蝦仁 100g
蒜末 1茶匙
蔥末 2大匙
焗烤用起司 1-1/2大匙
黑胡椒 適量
器材
飛利浦微電鍋 HD3060 1台
醃漬料
米酒 1大匙
椒鹽 適量
  • 1 主材料備料。
  • 2 將蝦仁去腸泥後切成小丁狀,和醃漬料抓勻備用。
  • 3 將飛利浦微電鍋HD3060設定[米飯]的功能,並開始烹調。
  • 4 內鍋加適量的油後將蒜末和蝦仁丁倒入一起拌炒出香氣。
  • 5 加入泡菜拌炒幾下後,將蛋打散倒入,並灑上起司、蔥末和適量的黑胡椒。
  • 6 蓋上鍋蓋待烹調時間結束即可~
  • 7 取一平底盤將烘蛋倒扣就大功告成嚕~泡菜、起司和蝦仁的創意烘蛋組合利用飛利浦微電鍋HD3060操作,就一點也不用擔心爐火控制不佳會失敗的問題了~~把所有材料拌一拌,簡單的按下按鍵,帶著起司香的蝦仁泡菜烘蛋一上桌立刻掃光光:)
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2014/08/01 發表 1.3 萬 瀏覽

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