苦瓜炒鹹蛋


Mayli Chen的簡單煮藝
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網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
一條
二顆
一小匙
  • 1
    苦瓜切塊川燙瀝乾水份~(視個人喜愛的軟硬)
  • 2
    鹹蛋黃捣碎洗用許的油炒至冒泡泡~
  • 3
    加入苦瓜拌炒一下~加一點點水一小匙就可以讓蛋黃可以附著在苦瓜上~再加入鹹蛋白~( 視個人鹹淡加一或二個蛋白)加一點點烹大師~拌勻即可~
  • 4
    簡單煮~健康吃[email protected]@
2014/07/24 發表 7,019 瀏覽
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