【33廚房】金桔糖醋鱈魚


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師ㄟ展工夫 - 黃景龍 師傅

食材
1片
適量
適量
1片
適量
1大匙
60公克
適量
2大匙
調味料
1小匙
1大匙
  • 1
    香菜切末、黑木耳切片、薑切末、番茄切半備用
  • 2
    將鱈魚切塊放入容器中,加入鹽、米酒、酥脆粉、油抓醃兩分鐘備用。
  • 3
    起一油鍋,放入鱈魚塊炸熟至金黃色後,撈起瀝乾油盛入成品盤備用。
小撇步

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★活動期間:7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
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2014/07/25 發表 3,543 瀏覽
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