蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 奶油燉湯 描述 滿滿一鍋料,簡單易做,濃郁好吃~^^ #家常菜 #湯 418 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 6隻 馬鈴薯 3個 胡蘿蔔 半條 洋蔥 1顆 玉米 2條 雪白菇 1包 鴻喜菇 1包 青花菜 1朵 奶油濃湯塊 1盒 水 酌量 無鹽奶油 少許 步驟 來個全體食材大合照~^^ 將雞腿洗淨,川燙去血水,再洗淨,備用 洋蔥與胡蘿蔔與馬鈴薯切大滾刀塊,鍋中放些許奶油拌炒這三樣食材, 加入雞腿,與淹過食材高度的水,大滾後轉小火燉煮25分鐘, 再加入玉米段~雪白菇~鴻喜菇續燉五分鐘,加入奶油濃湯塊攪勻(太濃可再加入些許熱開水),再擺入花椰菜就OK囉~(這裡的花椰菜,我是另外川燙好再放入的,色澤比較美觀) 8,259 瀏覽 2014/07/25 發表