海苔鮪魚捲餅「元本山海苔」

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將小朋友最愛的海苔和鮪魚捲入Q軟的餅,就算是大熱天也不會食慾不振,一下下就吃光光囉~^^元本山海苔真是媽媽廚房的好幫手啊!

食材 (2 人份 20 分鐘

元本山海苔 4片
沙拉醬 適量
鮪魚罐頭 1罐
小黃瓜 1條
麵糊
中筋麵粉 80g
太白粉 5g
140~160cc
  • 1 備料
  • 2 鮪魚罐頭瀝掉油,小黃瓜切條灑一點點塩使其軟化再用開水稍微沖一下備用
  • 3 秤麵粉再加入太白粉
  • 4 作法3.加入水(可視情況增減水量)
  • 5 將作法3&4拌一拌
  • 6 鍋中放油稍熱後,倒入適量的作法5麵糊,攤開煎成餅皮
  • 7 餅皮上方擠沙拉,鋪上2片海苔,放上鮪魚及黃瓜條,再擠上沙拉
  • 8 將餅皮捲起切塊即可盛盤
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小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山更多元本山海苔創意食譜請至http://icook.tw/users/motomotoyama
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2014/07/14 發表 6,126 瀏覽

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