十分鐘做蛋糕--夾心蜂蜜蛋糕
描述
氣溫飆破38度，對煮婦來說~料理是越快越好！
短短十分鐘運用烤箱預熱時間就能做出這款叫好又叫座的蛋糕喔
直接吃就好吃，加入卡士達醬當夾心冰涼後風味也很棒
外皮烤起來有點脆脆的
受熱後、蜂蜜香氣四溢
蛋糕濕潤柔軟綿密
是一款賓主盡歡的點心
熱量
步驟
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準備：烤箱預熱170度、奶油隔水融化、粉類過篩。 全蛋加糖、鹽，一起快速攪打至膨脹泛白(喜歡就多打幾次，隨意就行)，加入蜂蜜拌勻。
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粉類過篩後加入拌勻到無顆粒狀的麵糊
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加入鮮奶拌勻和溶化後奶油到麵糊中拌勻
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分裝至六個紙杯中，170度烤約25分鐘(最後5分鐘可依家中烤箱溫差調整)。
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烤稍微上色一點(不要烤焦)，吃起來脆脆特別香。
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取出放涼後即可食用， 這樣吃就很好吃， 我從側面擠入卡士達醬(前四篇有詳細做法)。
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快速好吃，宴客賓主盡歡^^
小撇步
更詳細說明請見部落格http://yuflora.pixnet.net/blog/post/377556095
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