涼拌小黃瓜

2014/07/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,731 142 0 0

炎炎夏日,來點開胃小菜,涼拌小黃瓜是大家的最愛,在家自己動手做,乾淨衛生又美味喔^^~更讓人食慾大開喔

食材

蒜末 六粒
小黃瓜 兩條
紅蘿蔔(小條的) 半根
蒜末 六粒
辣椒 一個
香油 10cc
麻油 5cc
檸檬汁 半顆
兩匙
黑胡椒 少許
味霖 一湯匙
蜂蜜 一湯匙
  • 1 主要食材:先將小黃瓜,紅蘿蔔謝條狀,辣椒切好,蒜頭去皮切細末
  • 2 取一容器放入小黃瓜,紅蘿蔔條,兩匙的鹽略為抓一抓,(靜至20分)讓它出水
  • 3 瀝乾水分再加入蒜末,辣椒,黑胡椒,香油,麻油,檸檬汁拌勻,冰入冰箱3個鐘頭
  • 4 取出擺盤即可食用囉
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣