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夏天來道輕爽的甘樹子拌苦瓜
消暑、清熱~~
冰冰涼涼吃起來很不錯喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
綠苦瓜
1/4條
甘樹子
2大匙
紅辣椒
1/2條
蒜頭
2顆
調味料
1小匙
味醂
1小匙
香油
1大匙
  • 1
    苦瓜切薄片,川燙後泡冰開水降溫、瀝乾。
  • 2
    紅辣椒及蒜頭切末,拌入甘樹子及所有調味料。
  • 3
    將苦瓜和所有佐料拌勻,放入冰箱半小時入味後,即可食用。
小撇步

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2014/07/09 發表 2,541 瀏覽
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