超下飯! 蒜香鹹蛋櫻花蝦高麗菜

Name: 超下飯! 蒜香鹹蛋櫻花蝦高麗菜 by 楊草莓
Ingredients: 高麗菜 1/4顆; 鹹蛋 一顆; 蒜頭 2-3瓣; 櫻花蝦 適量

楊草莓

432 食譜 2,130 粉絲

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描述

拿鹹蛋來炒脆脆的高麗菜，順手加了一些櫻花蝦在裡面，拿來搭配白飯很棒喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook_13.html
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食材

高麗菜

1/4顆
鹹蛋

一顆
蒜頭

2-3瓣
櫻花蝦

適量

高麗菜和鹹蛋切小塊蒜頭切成碎末
以一大匙油熱鍋後放入蒜頭爆香
加入鹹蛋塊以中小火炒到蛋黃微微冒泡這個時候會有鹹蛋和蒜頭的香味就沒錯啦!
轉中火加入高麗菜和櫻花蝦與蒜頭鹹蛋拌炒到高麗菜熟即可!

小撇步

因為鹹蛋本身就有鹹香
所以不用再另外調味喔!
非常下飯的一道菜喔!

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2014/07/08 發表

楊草莓 432 食譜 2,130 粉絲

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