超下飯! 蒜香鹹蛋櫻花蝦高麗菜
拿鹹蛋來炒脆脆的高麗菜，順手加了一些櫻花蝦在裡面，拿來搭配白飯很棒喔!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook_13.html
快來楊草莓的粉絲團看更多美食美酒!
https://www.facebook.com/micoberry111
食材
高麗菜
1/4顆
鹹蛋
一顆
蒜頭
2-3瓣
櫻花蝦
適量
-
1 高麗菜和鹹蛋切小塊 蒜頭切成碎末
-
2 以一大匙油熱鍋後 放入蒜頭爆香
-
3 加入鹹蛋塊以中小火炒到蛋黃微微冒泡 這個時候會有鹹蛋和蒜頭的香味就沒錯啦!
-
4 轉中火加入高麗菜和櫻花蝦與蒜頭鹹蛋拌炒到高麗菜熟即可!
小撇步
因為鹹蛋本身就有鹹香
所以不用再另外調味喔!
非常下飯的一道菜喔!
快來楊草莓的粉絲團看更多美食美酒!
https://www.facebook.com/micoberry111
討論共 0 則